Heute geht es um Whisky. Auch. Aber auch um den Kampf, den wir gerade führen müssen und der den Gastrobereich besonders stark trifft. Erheben wir unser Glas mit einem Mortlach von Douglas Laing und hoffen, dass wir gut durch diese Krise kommen.
Die Schafe sind los! Heute habe ich den Ardbeg Blaaack Committee Release im Glas - ein fassstarker Islay Whisky, der in Pinot Noir Fässern gefinished wurde.